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?新聞背后/結(jié)合“山海人文”特色 打造香港旅游新熱點\卓 銘

2025-05-22 05:02:00大公報
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  特區(qū)政府發(fā)展旅游熱點工作組日前公布9個旨在提升香港旅游體驗的新項目,涵蓋工業(yè)遺產(chǎn)、文化市集、自然景觀、歷史建筑、綠色旅游等不同領(lǐng)域,進(jìn)一步突顯香港本地文化中的獨特元素之余,亦明顯可見當(dāng)局正透過“以文塑旅、以旅彰文”形式,落實“無處不旅游”理念。

  改變思維主動吸引游客

  自特區(qū)政府去年12月發(fā)布《香港旅游業(yè)發(fā)展藍(lán)圖2.0》,為香港旅游業(yè)升級轉(zhuǎn)型制定發(fā)展方針后,這是當(dāng)局首次就發(fā)掘和創(chuàng)造香港旅游熱點提出更具體的方向和措施。從工作組公布的9個項目中,可以看見不同創(chuàng)意和多樣性,例如以“香港工業(yè)品牌旅游”訴諸歷史與品牌故事、“維園市集”提供文化與藝術(shù)體驗、“四山”旅游則主打自然與戶外活動;同時亦提出開放舊油麻地警署、舉辦九龍城、中環(huán)深度游、建造紫花風(fēng)鈴木園等項目,這種“主題化”包裝旅游新熱點的形式,更能突出香港的獨特文化和歷史。

  從工作組公布的細(xì)節(jié)中,體現(xiàn)了相關(guān)部門的主動作為,在設(shè)計打造這些新熱點時,更一改昔日“等客上門”的思維,比如“香港工業(yè)品牌旅游”便是一種較新穎的做法,利用了香港國際化營商環(huán)境的優(yōu)勢,將本地企業(yè)品牌轉(zhuǎn)化成旅游資源。同時亦跟中環(huán)、九龍城深度游、舊油麻地警署等項目互相配合,從文化、商業(yè)、歷史角度展現(xiàn)香港獨特文化,對于熱愛香港警匪片或舊區(qū)獨特建筑風(fēng)貌的游客來說,相信具有一定的吸引力。

  除此以外,也可以看出當(dāng)局正統(tǒng)合不同界別的資源,包括鼓勵社區(qū)、商界、創(chuàng)科界等更積極參與旅游資源的建設(shè),如維園市集、中環(huán)、九龍城深度游這些項目,商界和地區(qū)居民的深入?yún)⑴c,其實就已經(jīng)能帶出一種“港味”的體驗,沿途的餐飲、零售業(yè)自不必說,可以因人流帶動地區(qū)消費,而且加入AR等新技術(shù),既可以迎合年輕游客對科技體驗的喜好,亦可以透過互動方式探索舊日的九龍城寨,讓香港在旅游與創(chuàng)新雙方面維持競爭力。

  當(dāng)然,現(xiàn)時有關(guān)部門現(xiàn)時只是提出了構(gòu)建旅游熱點的方向,到具體落實,還有不少工作要做。再者,如今全世界在旅游方面都可謂“法寶盡出”,如何精準(zhǔn)把控游客體驗、長期維系新鮮感,也是當(dāng)局必須面對的挑戰(zhàn)。要與其他國家和地區(qū)同臺競爭,香港也要l知己知彼,參考不同的成功案例,再結(jié)合香港元素,才能脫穎而出。

  例如工業(yè)品牌旅游方面,作為歐洲工業(yè)大國的德國,多年前已將位于魯爾區(qū)的關(guān)稅同盟煤礦遺址轉(zhuǎn)化為博物館與藝術(shù)空間。這個曾經(jīng)是歐洲最大、技術(shù)最先進(jìn)的煤炭生產(chǎn)基地,現(xiàn)時每年接待超過150萬人次游客。而且這些游客還不光是前去參觀廢棄的廠房和礦井,經(jīng)過30多年的轉(zhuǎn)型與開發(fā),工業(yè)區(qū)內(nèi)擁有兩座世界級博物館、一座藝術(shù)中心、一個工業(yè)主題酒店、多家創(chuàng)意商店和餐館,儼然成為一個具相當(dāng)規(guī)模的主題公園。

  在香港,雖然可供改建成博物館的工業(yè)遺址并不多,但香港勝在有數(shù)量眾多而且深入民心的經(jīng)典品牌,如李錦記、奇華、八珍醬園等,其實可以按不同產(chǎn)品設(shè)不同的互動工作坊,讓游客親手體驗制作這些經(jīng)典產(chǎn)品的過程,也可以將幾個品牌聯(lián)合并推出“集郵式”的“證書”,引導(dǎo)游客到其他熱點參觀以至消費。

  在文化歷史深度游方面也可以參考類似經(jīng)驗,例如位于美國舊金山灣內(nèi)、俗稱“惡魔島”的阿爾卡特拉斯島,曾經(jīng)是一座軍事要塞和專門囚禁最危險罪犯的監(jiān)獄,如今已搖身一變成為每年吸引約140萬游客人次的旅游景點,透過導(dǎo)覽與音效等重現(xiàn)歷史場景。

  警匪片一直是最有香港特色的電影類型之一,如《英雄本色》、《警察故事》等,深受海內(nèi)外電影迷歡迎,相信不少粉絲甚至?xí)MH身體驗電影場景。在開放舊油麻地警署時,可以適當(dāng)?shù)丶尤胍恍┣榫盎驅(qū)зp團(tuán),配合警匪片進(jìn)行歷史解說,對照電影創(chuàng)作與史實間的不同,也是可以考慮的方法。

  落實“無處不旅游”理念

  至于紫花風(fēng)鈴木園、綠色旅游、自然景觀方面,除了景點本身的吸引力外,還需要完善的周邊配套設(shè)施。放眼世界所有受歡迎的自然景點,除了“靚景”這種基本條件外,游客最關(guān)心的往往莫過于前往景點的交通以及方便程度?,F(xiàn)時香港不少著名景點均位于較偏僻的位置,例如西貢萬宜水庫東壩、大浪西灣沙灘,由于前往這些景點的交通不便捷,即使景觀本身具有巨大吸引力,部分游客還是打消前往游覽的念頭,而且景點的熱度也相對較難長期維持。此外,只有景點可供“打卡”,周邊卻完全沒有商店一類的消費配套,也會出現(xiàn)“旺丁不旺財”的情況。

  就新提出的“四山旅游”,當(dāng)局除了要注重日常步道維護(hù)工程外,也可提供多語言資訊牌和手機(jī)應(yīng)用程式,方便國際游客。紫花風(fēng)鈴木園、前紅磡鐵路貨運碼頭也要有較宏觀的進(jìn)一步規(guī)劃,例如前者可以舉辦季節(jié)性花展或攝影比賽,并搭配教育導(dǎo)覽,將其打造成標(biāo)志性景點;后者則可以引入多元化活動,如水上表演或夜市,搭配特色餐廳、餐飲,打造維港新亮點。

  總括而言,特區(qū)政府推出的9個新項目,進(jìn)一步貫徹了識變、求變、應(yīng)變的理念,可以看出當(dāng)局與時俱進(jìn)的決心。但具體成效,仍需視執(zhí)行和推廣的力度,更有賴與不同業(yè)界緊密合作,持續(xù)優(yōu)化游客體驗,確保香港在國際旅游市場中占有一席之地,落實“無處不旅游”理念。

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