圖：香港故宮2022年正式向公眾開放。

　　對藝術(shù)IP的運用，是吳振宇運營幾家餐廳的關(guān)鍵著力點。

　　吳振宇表示，他們曾經(jīng)與香港故宮文化博物館合作了三星堆等周邊授權(quán)產(chǎn)品，希望在今年能夠推出新的IP，例如包裝食品和下午茶等。但是他亦提到，博物館的授權(quán)金比較高，會增加產(chǎn)品的成本，“在海外，比如說梵高的一些作品，是開放版權(quán)的，我們可以免費使用他們的IP。這對于IP的推廣來說，其實是很有幫助的。”