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?同桌同餐凝聚人情味

2025-05-11 05:01:56大公報(bào)
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  圖:“同桌同餐大使”為有需要的顧客提供協(xié)助。

  在體驗(yàn)鐘菜館推出的“同桌同餐吞嚥友善饗宴”中,可以看到戴著“同桌同餐大使”標(biāo)志的員工忙前忙后。每當(dāng)一份熱氣騰騰的美食端上桌,他們總會(huì)細(xì)心地提醒顧客“小心燙”、“慢慢食”,還會(huì)為有需要的顧客提供點(diǎn)餐協(xié)助,幫助顧客點(diǎn)選美味且合適長者一起享用的美食。

  在試食會(huì)上,曾在稻香集團(tuán)工作多年的倫綺群亦帶著母親來到現(xiàn)場(chǎng)。她曾經(jīng)見證不少熟客最初可以悠閒地來到茶樓飲茶,隨著歲月流逝他們因健康原因需要子女?dāng)y帶粥品或肉湯來到茶樓喂食。如今“同桌同餐”推出長者與吞嚥困難人士適合食用的餐點(diǎn),不用看著喜愛飲茶的父母“有得睇無得食”。

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