近日,中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》,并發(fā)出通知,要求各地區(qū)各部門(mén)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,全方位擴(kuò)大消費(fèi)需求,各地紛紛出臺(tái)大力提振消費(fèi)提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案。
在此背景下,5月7日,中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李子彬與副會(huì)長(zhǎng)么久明在深圳舉行專題座談會(huì),圍繞“如何培育新的增長(zhǎng)點(diǎn),提振白酒消費(fèi)”主題展開(kāi)深入探討。
雙方結(jié)合當(dāng)前行業(yè)周期特征、政策環(huán)境及市場(chǎng)趨勢(shì),提出通過(guò)結(jié)構(gòu)性改革、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式及政策協(xié)同賦能,推動(dòng)推動(dòng)白酒行業(yè)從調(diào)整期向復(fù)蘇階段過(guò)渡。短期需穩(wěn)定渠道信心,長(zhǎng)期則需培育新興消費(fèi)群體,以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)。
行業(yè)周期筑底:挑戰(zhàn)與韌性并存
白酒行業(yè)當(dāng)前正處于第四輪大周期的筑底階段。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),白酒產(chǎn)能從2016年高峰期的1358.4萬(wàn)千升降至2024年的414.5萬(wàn)千升,降幅超60%,但2024年降幅收窄至1.8%,顯示行業(yè)主動(dòng)去庫(kù)存成效初顯。
李子彬指出,白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),需在政策支持與市場(chǎng)機(jī)制協(xié)同下,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),尤其要關(guān)注釀酒酒企以及酒類(lèi)流通企業(yè)的生存困境,通過(guò)金融支持等政策緩解其運(yùn)營(yíng)壓力。么久明則強(qiáng)調(diào),行業(yè)需堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,通過(guò)“控量保價(jià)、提升產(chǎn)品價(jià)值”重構(gòu)廠商關(guān)系,同時(shí)順應(yīng)年輕消費(fèi)趨勢(shì),培育新消費(fèi)場(chǎng)景。
創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型:激活消費(fèi)新動(dòng)能
座談會(huì)上,雙方就白酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、品牌年輕化、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新、激發(fā)消費(fèi)新增長(zhǎng)點(diǎn)等達(dá)成共識(shí)。
么久明認(rèn)為,白酒企業(yè)可以通過(guò)低度酒、果味酒等創(chuàng)新產(chǎn)品為切入,生產(chǎn)銷(xiāo)售年輕人能消費(fèi)得起的名優(yōu)酒產(chǎn)品,培養(yǎng)年輕消費(fèi)者對(duì)于酒文化的了解,認(rèn)同與傳承,為未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ);除傳統(tǒng)餐飲和禮品市場(chǎng)外,白酒企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)文化輸出,一方水土養(yǎng)一方人,探索“風(fēng)土人文+白酒+飲食”相結(jié)合的新模式,以白酒為基,增強(qiáng)與消費(fèi)者的人文互動(dòng)體驗(yàn),例如,部分白酒企業(yè)已嘗試“酒旅融合”,結(jié)合地方特色打造白酒主題旅游;利用短視頻、社交電商等平臺(tái),精準(zhǔn)觸達(dá)年輕消費(fèi)者;通過(guò)大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)偏好,優(yōu)化產(chǎn)品定位。
李子彬則指出,中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)有全國(guó)會(huì)員企業(yè)23萬(wàn)家,可以為各會(huì)員企業(yè)與酒廠進(jìn)行互動(dòng)交流、商務(wù)合作搭建全新的平臺(tái),相互協(xié)助共同成長(zhǎng)。
展望:2025年或迎復(fù)蘇拐點(diǎn)
當(dāng)前,白酒行業(yè)庫(kù)存壓力較大,雙方一致建議,需重構(gòu)廠商關(guān)系,減輕經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)擔(dān),如調(diào)整返利政策、優(yōu)化庫(kù)存管理;通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)、消費(fèi)者補(bǔ)貼等方式提升終端銷(xiāo)售,同時(shí)優(yōu)化供應(yīng)鏈效率,縮短庫(kù)存周轉(zhuǎn)周期。
2025年或是白酒行業(yè)筑底關(guān)鍵年。華創(chuàng)證券等機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),隨著政策加碼與經(jīng)濟(jì)修復(fù),行業(yè)有望在2025年下半年至2026年初迎來(lái)復(fù)蘇拐點(diǎn)。李子彬與么久明均強(qiáng)調(diào),企業(yè)需以“穩(wěn)中求進(jìn)”為基調(diào),通過(guò)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)夯實(shí)基礎(chǔ),為下一輪增長(zhǎng)蓄力。
此次座談會(huì)為白酒行業(yè)應(yīng)對(duì)周期挑戰(zhàn)提供了戰(zhàn)略方向,也為政策制定者與企業(yè)界搭建了深度對(duì)話平臺(tái)。未來(lái),中國(guó)中小企業(yè)協(xié)會(huì)將持續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),推動(dòng)政策、資本與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)力,助力白酒行業(yè)全面復(fù)蘇并高質(zhì)量發(fā)展。
(原標(biāo)題為“李子彬會(huì)長(zhǎng)與副會(huì)長(zhǎng)么久明交流,如何培育新的增長(zhǎng)點(diǎn),提振白酒消費(fèi)”)