近日，由中國酒業(yè)協(xié)會在四川瀘州市主辦的第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會落下帷幕，北京紅星股份有限公司（下述簡稱“紅星股份”）旗下高端產(chǎn)品也榮獲獎項。

 

　　據(jù)悉，紅星高照酒·酒樣實力登榜榮獲2024年度白酒組“青酌獎”，在這場酒業(yè)“奧斯卡”—白酒行業(yè)酒類新品的最高獎項中，紅星高照的脫穎而出是對其品質(zhì)實力的高度肯定。

 

　　公開資料顯示，紅星股份始建于1949年5月，是中央稅務(wù)局籌建的我國第一家國營釀酒廠，是著名中華老字號企業(yè)，紅星商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)，紅星獨有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

 

　　隨著人們生活水平的提升，國民對高質(zhì)量白酒的需求也越來越大。北京紅星積極順應(yīng)這一發(fā)展和消費(fèi)趨勢，推出紅星高照系列高端白酒產(chǎn)品。

 

　　紅星高照以國家級非遺技藝為體堅持一條不斷代傳承的二鍋頭技藝圖譜大師領(lǐng)銜，復(fù)興北京白酒工藝，堅持“地缸發(fā)酵”，首創(chuàng)“滿天星大曲”融入“高溫堆積”工藝造就傳統(tǒng)清香型大曲技藝進(jìn)化的交響。

 

　　紅星股份稱：“紅星高照自誕生之日，就根植北京厚德載物的人文沃土，是北京地區(qū)的‘清香正脈’，一襲白瓷瓶身、一顆冉冉紅星講述北京古今現(xiàn)代的人文往事。”

 

　　紅星高照嚴(yán)格遵循《年份二鍋頭酒》標(biāo)準(zhǔn)，歷經(jīng)窖藏壇養(yǎng)的時光淬煉，為年份二鍋頭酒賦予其醇厚細(xì)膩、回味綿延、甘潤悠長的風(fēng)味，用高品質(zhì)標(biāo)桿定義高端二鍋頭品類。

 

　　作為榮獲“青酌獎”的北京地產(chǎn)高端白酒紅星高照，以過人酒體品質(zhì)俘獲消費(fèi)者味蕾，也憑借文化底蘊(yùn)展現(xiàn)強(qiáng)大的品牌力。

 

　　據(jù)悉，紅星高照品牌全部使用五年以上酒齡基酒勾調(diào)，每一瓶紅星高照，都有高達(dá)73.5%的13年以上酒齡基酒，其中18年酒齡基酒占比30%，13年酒齡基酒占比43.5%。

 

　　值得注意的是，這并不是紅星高照系列第一次獲得此獎項了，在此之前，紅星高照·宗師1949也曾榮獲2019年度的“青酌獎”。

 

　　紅星高照·宗師1949是由中國白酒行業(yè)的泰斗、紅星第八代傳人高景炎大師領(lǐng)銜，親率紅星第九代、第十代技藝傳承人，和國家級評酒委員、首席技師等一眾技術(shù)骨干，秉承“承受一切，釀造美酒”的紅星精神，歷時三年精心研發(fā)而成，可謂大師團(tuán)隊的扛鼎巨作。

 

　　青酌獎是白酒行業(yè)公認(rèn)的評選最嚴(yán)苛，評委最專業(yè)的獎項。經(jīng)過22個輪次的重重篩選與多輪角逐；其最大優(yōu)勢以品評為主，真正做到品質(zhì)為王，這也體現(xiàn)了紅星高照“用匠心釀酒，用專業(yè)做酒”的品質(zhì)承諾。

 

　　紅星股份表示：“‘青酌獎’不是終點，而是前行路上的一座里程碑，紅星高照用歲月沉淀的北京味道與時代同行，從中軸走向世界，讓世界品味北京。”

 

　　此外，獲得“青酌獎”的不僅僅有紅星高照系列，在“2018年度青酌獎榜單”中，43度紅星二鍋頭（大金獎酒）也在其中；而這款酒除了獲得“青酌獎”以外，還曾在2014年奪得比利時布魯塞爾大獎賽榮獲金獎。

 

　　資料顯示，創(chuàng)辦于1994年的比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽，彼時是全球規(guī)模最大、參賽廠商最多、評審機(jī)制最科學(xué)公正、擁有權(quán)威評酒大師最多的國際酒類比賽之一。

 

　　值得一提的是，除了紅星高照系列以及43度紅星二鍋頭（大金獎酒）以外，紅星股份還曾在2011年、2012年的華樽杯中國酒類品牌價值評議中，連續(xù)兩年蟬聯(lián)“二鍋頭類白酒品牌價值第一名”，并在2011年位列北京白酒行業(yè)第一名。